Coq au vin blanc
Foto: Karin / Mats / bevemyrs bloggValborgsmässoafton bjöd på vackert väder, en mäktig brasa och stolta fyrverkerier. Bortbjudna till goda vänner bjöd värdparet på annorlunda Coq au vin blanc och...
View ArticleBountykaka i långpanna
Foto: Karin / bevemyrs bloggFör ett par dagar sedan kom trevligaste Linda och Elsa övar för att fika och leka lite tillsammans med mig och lillungnen (lillstumpan var förstås hemma också:) Linda...
View ArticleItaliensk mandeltårta
Foto: Karin / bevemyrs bloggEn saftig, läcker tårta som flirtar med den allra kräsnaste...
View ArticleEn burk Mandelbiscotti på köksbänken
Foto: Karin / bevemyrs bloggHemma hos min vän Veronica står det ofta en burk med nybakade biscotti på köksbänken. Goda är de och som gäst går det förstås inte att hålla fingrarna borta. Gång efter...
View ArticleGodaste rabarberkakan
Foto: Karin / bevemyrs bloggÄntligen kan man åter skåda skira rabarberskott i trädgårdslandet. Underbara, löftesrika årstid. Hurra för våren:)En fantastiskt god rabarberkaka bjuder jag er på...
View ArticleSvårt att nöja sig med någon enstaka
Foto: Karin / bevemyrs bloggDen här kakan bakas på smör och är en av lillungens favoriter. Spröd och len smak som gör det svårt att nöja sig med någon...
View ArticleChoklad- och havrekakor i långpanna
Foto: Karin / bevemyrs bloggFinfika på brickan som min farmor fick i 50-års present av min skäggiga sjöman till farfar. Den 26 februari 1954:)Sötkrispiga, något smuliga och mycket goda choklad- och...
View ArticleValnötsbröd
Goto: Karin / bevemyrs blogg Dagar är antagligen skapta för att njutas. Idag har min vän Sofia och jag babblat öronen av oss i fyra timmar. Mumsat gott valnötsbröd och sörplat grönt te....
View ArticleSjösättningsfika
Foto: Karin / bevemyrs bloggI fredags packade vi bilen sprängfull och for ut till ön. Lördagen ägnades åt att vårrusta båten. Idag blev det till allas och inte minst lillungens stora förtjusning...
View ArticleNär smöret rinner på mackan är livet smått fullkomligt
Foto: Karin / Mats / bevemyrs bloggVarma vårkvällar bjuder in till brödbak på muurukkan. Det äkta och den uppenbara närhet till det som stoppas i munnen är påtaglig när nybakatdofter dansa runt i...
View ArticleKöttfärspaj med ost- och creme fraichetäcke
Hemgjord paj är en riktig favorit i min mun. Dessutom smidig i sitt "allt i ett-koncept" och ofta väldigt god. Lätt att förbereda när tiden finns för att sedan ätas när det kurrar i magen. Idag bjuder...
View ArticleKorgen är ju ett perfekt snigelskal ju - rabarbersoppa
På väg till rabarberlandet. Korgen är ju ett perfekt snigelskal ju:)Ett helt gäng rabarber behövs. En viss presition krävs för att stuva ner rabarbrarna.Kånka hem hela härligheten till mormor.Lagom...
View ArticleDukat för tre - Nötkolapaj med kondenserad mjölk
Foto: Karin / bevemyrs bloggMin mun fylld med nötkolapaj är i mitt sinne en väldigt behaglig upplevelse:)Den här pajen bakas med bl.a kondenserad mjölk och farinsocker. Servera med grädde. Kompakt,...
View ArticleSous vide
Idag ska du som inte redan vet få lära dig vad en Sous Vide är för något:)För lite sedan samlades vi alla ute på Dunderhov. Det var dags att plocka fram utegrupper, ställa i ordning växthuset, vårstäda...
View ArticleEn köttbulleförälskelse med citron och garam masala
Foto: Karin / bevemyrs bloggP1 är i mitt tycke bästa radiokanalen. Inte sällan trycker jag fram något podavsnitt, proppar in hörlurarna i öronen och lyssnar sedan njutningsfullt på vad det nu kan...
View ArticleFörsommarsaft vid poolkanten
Foto: Karin / bevemyrs bloggNär jag fick det här receptet av lillungens mentor Susanna stod det skrivet i marginalen:"Igår drack vi ett glas av denna underbara dricka som Hasse gjort. Fantastiskt!!"Vi...
View ArticleSvärfars pajfavorit
Foto: Karin / bevemyrs bloggPaddelsäsongen sköt salut i helgen. Svärmor bjöd på svärfars pajfavorit - krämig skaldjurspaj med...
View ArticleVästerbottenostlax
Foto: Karin / bevemyrs bloggGodaste fisken med godaste osten._______________________________________________________________________________________________Ingredienser:4 laxfileer5 dl creme...
View ArticleTips inför student, konfirmation, bröllop och inte minst dop.
Foto: Mats / bevemyrs bloggNär tiden registreras hos en nyfödd liten unge så inser man hur oerhört fort den går. Min lilla skrutta har växt på sig rejält och snart vankas det dop i en av Söderköpings...
View ArticleDet var ju inte gurka jag hade tänkt mig
Jag måste säga att jag är en aning förvånad.I det förra inlägget berättade jag om lillstumpans dopplaner. Vad som skall ätas, menyn i stort och tankar hit och dit (här). Kycklingen som då låg i marinad...
View Article