Handla ekologiskt
Gott folk. Jag har länge funderat på att jag borde skriva någonting om ekologisk mat här på bloggen. Själv handlar jag eko så långt plånboken tillåter. Att frukt och grönsaker ska vara obesprutade...
View ArticleKnådfritt formbröd
Foto: Karin / bevemyrs blogg Nu ska jag inte hålla er på sträckbänken längre. Som utlovat kommer nu receptet på Hasses urgoda formbröd. Brödet är inte bara smakligt att äta utan hur enkelt som helst...
View ArticleKinawok
Foto: Karin / bevemyrs blogg När det smakar som bäst. Snabbmat i kinaformat. Syrsan snart två år fullkomligt älskar den här maträtten. Ungen måste ha ärvt mina smaklökar....
View ArticleFödelsedagskringla
Foto: Karin / bevemyrs blogg De senaste tjugo åren har den här goda vetekringlan varit tradition på födelsedagsbordet i min brors familj. Fast receptet har betydligt äldre anor än så. Redan...
View ArticleTacopizza med basilikasås
Foto: Karin / bevemyrs blogg Basilikaåsen är pricken över i på en redan god pizza. Lyckad kombination med andra ord....
View ArticleSockerkaka med Kindereggchoklad
Foto: Karin / bevemyrs blogg Anton och Fanny kom över med en nygräddad och helt perfekt ljmmen sockerkaka. Ljuvligt gott och ända ner till tårna uppskattat!! Några bitar blev lyckosamt kvar, dom...
View ArticleKassler Bombay
Foto: Karin / bevemyrs blogg Hur den här grädd- och creme fraichestinna kasslerrätten fått sitt namn är något av en gåta. Hursomhelst smakar det väldigt gott och kan rekommenderas alla som tycker...
View ArticleGåtans lösning och en uppmaning till er bloggläsare
Nyligen bloggade jag receptet till "Kassler Bombay" och undrade över namnet på den här alldeles perfekt goda maträtten. Idag fick jag ett mail med gåtans lösning. Det visade sig att "Kassler Bombay" är...
View ArticleMuffins med sockermandel
Foto: Karin / bevemyrs blogg De här läckra kakorna bakar min mamma ofta, dels som muffins men även i stor springform. Kakorna har en bas av saftig sockerkaka och en fyllning av härligt god...
View Article2-årskalas
Foto: Karin / bevemyrs blogg Syrsan har fyllt två år. HURRA älskade lilla unge!! Hursomhelst, kalas hade vi och favorittårtan bakades och bjöds på. GOTT!!! Eftersom bloggen är min egen...
View ArticleLyxig och läcker laxpaj
Foto: Karin / bevemyrs blogg Min faster har alltid varit en spjutspets när det gäller att laga mat. Det här pajreceptet kommer från henne och är verkligen en maträtt att lägga på minnet. Supergott!!...
View ArticleSega havredrömmar och Universeum i Göteborg
Foto: Karin / bevemyrs blogg I fredags gick vi upp i ottan och for iväg till Göteborg. Där besökte vi gigantiska och superhäftiga Universeum. Upplevelsen av tropisk regnskog, enorma akvarier och...
View ArticleFläskfilégratäng
Foto: Karin / bevemyrs blogg Pimpad med fläskfilé, fyra olika sorters lök, ananas och Sambal Oelek blir det här en lite annorlunda gratäng. Riktig, riktigt god!...
View ArticleBelgiska våfflor
Foto: Karin / bevemyrs blogg I dessa våffeltider vill jag passa på att tipsa om ett lyckat recept på Belgiska våfflor. Inte den mest frasiga varianten utan mer saftiga och mjukgoda. Det är lätt att...
View ArticleChokladsockerkaka
Foto: Karin / bevemyrs blogg Den här ni. Den går inte av för hackor. ___________________________________________________________________________________________________ Ingredienser: 1...
View ArticleSmekande len chokladmousse
Foto: Karin / bevemyrs blogg Idag fick Mats reda på att en av hans vetenskapliga artiklar ska publiceras. Stort. Så här på kvällskvisten firar vi detta med en smekande len och härligt god...
View ArticleMug cake med nutella, choklad och hallon
Foto: Karin / bevemyrs blogg Himmel så gott!! _______________________________________________________________________________________________________ Ingredienser: 4 msk vetemjöl 1/2 dl...
View ArticleHoisinkyckling
Foto: Karin / bevemyrs blogg Den här asiatiska kycklinggrytan kan fixa guldkant på vilken vardagskväll som helst. Verkllgen supergott!!!...
View ArticleHemfriterade munkar
Foto: Karin / bevemyrs blogg Sonen och jag har bakat munkar för första gången. Woohoo!! Allt blev över förväntan. Det var mycket enklare att göra än man kunde föreställa sig och det smakade...
View ArticleSmörkolakaka
Foto: Karin / bevemyrs blogg Mamma bjöd på fika och en läckrare sötsak får man nog leta efter. En saftig chokladkaka med ett täcke av seg smörkola proppad med nötter. Pricken över i är en snygg...
View Article