Supergott puffat kolaris
Foto: Karin / bevemyrs blogg I natt kom vargavintern till småstaden, mängder av härlig snö ligger redan och -19,8 grader. Hualigen så kallt! Det gäller att pälsa på sig rejält om man ska våga sig på...
View ArticleSaffranssnittar med choklad
Foto: Karin / bevemyrs blogg Mimmi bjuder alltid på gott fika och läcker mat. I helgen när vi var där hade hon knådat ihop en gyllengul läckersnitt. 1 2 3 kakor med saffran och choklad. Kanske en...
View ArticleKnäckig knäck
Foto: Karin / bevemyrs blogg Idag var planen att fara ut till ön och stoppa korv. Snöstorm och halka satte stopp för de planerna, istället blev det tefatsåkning och korvgrillning uppe på höga...
View ArticleBrända mandlar, snöbollar, kola och fudge
Foto: Karin / bevemyrs blogg Jag har mängder av recept som vill bli bloggade. Allt från goda kakor, läckra sillinläggningar, lockande julgodis och makalösa maträtter. Ont om tid är det också gott om...
View ArticleUppesittarkaka
Foto: Karin / bevemyrs blogg Dan före dopparedan och kylskåpet är laddat med all sköns gosaker. Idag bakades det dessutom en härligt saftig uppesittarkaka, smaksatt med saffran och fylld med...
View ArticleJul
Foto: Karin / bevemyrs blogg Jul i all sin matglada härlighet. Traditionsenligt julbord stod på menyn för min del. Korvar, Jansson, sillar och ägghalvor i en salig, härlig röra Jag bjuder er på...
View ArticleSaftig sockerkaka med apelsin och saffran
Foto: Karin / bevemyrs blogg Mellandagsmys, promenader, varm choklad och spel framför brasan. Sofia tipsade om ett enkelt och gott recept som matchar mys och heta drycker. Favoritsockerkakan...
View ArticleBubbla in det nya året med champagne
Foto: Karin / bevemyrs blogg Några flaskor kom med posten. Det här är ett tips för er som vill fira in det nya året med skumpa. Alexandre Bonnet Grande Réserve Brut är en Fransk årgångslös...
View ArticleNyårsmeny 2012
Foto: Karin / bevemyrs blogg GOTT NYTT ÅR ALLESAMMANS!! I väntan på gästerna passar Syrsan på att undersöka kakelugnen - det går ju faktiskt att spegla sig där. Lite dekoration kan ju inte...
View ArticleKorvstoppning
Foto: Karin / bevemyrs blogg Här om dagen for vi ut till ön för att stoppa traditionsenlig korv med farmor och farfar. Den 50 år gamla köksassistenten plockades fram tillsammans med det ännu äldre...
View ArticleRocky Road och lata dagar
Foto: Karin / bevemyrs blogg Vinterlovsdagar med pulka, skridskoåkning, korvgrillning och värmande spel framför brasan i köket. Kompat av Marias Rocky Roadgodis som smakar ledighet och lata dagar....
View ArticleMannagrynspudding med blåbär serverad med hallonsås
Foto: Karin / bevemyrs blogg Som barn åt jag mannagrynspudding. Nu var det länge sedan sist. Sonen och jag kom att prata om just den rätten på väg till förskolan idag och vi bestämde att det fick...
View ArticleFika på skridskoisen
Foto: Karin / bevemyrs blogg Idag bestämde sonen träff med en kompis på skridskoisen. Fikapaus är förstås viktigt och saffransbullarna börjar sina i frysen. För att råda bot på detta plockade vi...
View ArticleTacogratäng
Foto: Karin / bevemyrs blogg Här kommer en het utmanare till fredagskvällarnas texmexmeny. Tacogratäng med ett täcke av philadelphiaost, creme fraiche och riven ost. I går. Efter att ha åkt...
View ArticleDajm Nougat Choklad
Foto: Karin / bevemyrs blogg Här är svaret på dina söta drömmar. Dajm. Nougat. Choklad. I fredags fick jag besök av en vän jag inte träffat på länge. Det blev förstås en massa prat och...
View ArticleGoda nyheter
Foto: Karin / bevemyrs blogg I samma veva som Estrella lanserar nyheter i butikerna har de den goda smaken att även skicka en låda till mig. Här om veckan kom två nya chipssorter tillsammans med...
View ArticleAntagligen fullständigt förtappat onyttigt
Foto: Karin / bevemyrs blogg Min mamma fyllde år för lite sedan. Gästerna bjöds på en massa gott bl.a på de här segknäckiga nötformarna. Toppengoda och antagligen fullständigt förtappat onyttiga....
View ArticleFarmors vispgräddiga köttbullar
Foto: Karin / bevemyrs blogg I mångas hem är det nog tradition att den som fyller år får bestämma middagsmaten för dagen. Det bevemyrska hemmet är inget undantag. Idag är det Mats födelsedag, hip...
View ArticleFarin och smörstekta äpplen tillsammans med kardemumma och valnötter
Foto: Karin / bevemyrs blogg Om någon går i god med sina egna smaklökar genom att rekommendera en eller annan dessert eller maträtt brukar det båda gott. För ett par veckor sedan fick jag tips om...
View ArticleTunnbrödsbak - lätt som en plätt
Foto: Karin / bevemyrs blogg Idag firade Mats sin födelsedag med tunnbrödskalas för släkt och vänner. Uppskattat och trevligt! Sonen var bagaren till kalasmaten och jag passade på att fota. Jag...
View Article