Foto: Karin / bevemyrs blogg
Sommarens hetaste tips på sås till grillad lax kommer här. Receptet fick jag av min arbetskamrat Karin när vi satt och åt lunch tillsammans i förra veckan. Verkligen en SUUPERGOD sås som kommer att förgylla många grillmiddagar i sommar. Hatten av för det receptet och välkommen underbara grillsäsong.![;)]()
_____________________________________________________________________________________________________
Ingredienser:
3 dl creme fraiche
1 tumme ingefära, skalad och fint riven
1-2 vitlöksklyfor, pressade
1 lime (citron fungerar också), skalet och saft
1 tsk sambal oelek
smaka av med salt
Gör så här. Blanda allt och servera till t.ex. grillad lax, klyftpotatis/ris och sallad.